Plaque tournante du tourisme dans le sud du pays, cette ville animée constitue une étape importante dans la visite du Sud tunisien. Mais la ville est surtout réputée pour la multitude des ksour qui l’entourent et remontent au XVe ou XVIe siècle. Le plus célèbre demeure Ksar Ouled Soltane. Les villages berbères situés aux sommets des collines environnantes, tels que Chenini, Douiret, Guermessa et Ghomrassen participent également au charme de la région.
Connue comme la « porte du désert », le nom de Tataouine signifie source d’eau en berbère. Malgré un tourisme saharien dynamique, la ville conserve son identité et son architecture traditionnelle. Son souk bihebdomadaire du lundi et jeudi est l’un des plus pittoresques de Tunisie. La ville de Tataouine organise annuellement le festival des ksour au mois de mars.
Cette ville était scène pour une grande partie des films des Star Wars.